Receita de Sopa de Legumes Cremosa – Ideal para Dias Frios e Confortantes
Ingredientes (Serve 4 a 6 pessoas) Base da sopa: 2 colheres de sopa de azeite de oliva ou manteiga 1 cebola média (picada) 2 dentes de alho (picados) 3 batatas médias (descascadas e cortadas em cubos) 2 cenouras médias (descascadas e fatiadas) 1 chuchu (descascado e em cubos, opcional) 1 abobrinha média (em cubos) 1/2 …