Ingredientes (serve 4 pessoas): Base do Risoto: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de manteiga 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 xícaras de arroz arbóreo (arroz para risoto) 1/2 xícara de vinho branco seco (opcional, mas recomendado para sabor) 1…
